اهلا بك في متجر قصر الاواني

صدور دجاج محشية بالسبانخ

 

 للحشوة :

3 فيليه صدور دجاج 2 ملعقة زيت 5 فصوص ثوم 1 رأس بصل مفروم 2 كوب سبانخ طازجه مفرومه 5 حبات فطر طازج مقطعه رشة فلفل اسود رشة كزبرة ناشفه  5 لفائف معكرونة فوتشيني 1 كوب كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة زبده 2 ملعقة جبن موزريلا مبشور 3 فصوص ثوم 1 رأس بصل مقطع رشة فلفل ابيض ملح

 الطريقة :

 1- لعمل الحشوة نشوح الثوم والبصل في الزيت ونضيف السبانخ ونقلبه ثم الفطر ورشة فلفل اسود وكزبرة ناشفه وملح ونرفعه .

2- نفتح صدور الدجا ج ونحشيها بالسبانخ والفطر.

3- نضع الزبدة في المقلاة ونقلب فيها صدور الدجاج حتى تتحمر وتستوي ثم نرفعها وبنفس المقلاة نضع الثوم والبصل ونشوحه ثم نضيف الكريمة والجبن الموزريلا ورشة فلفل ابيض وملح

4- نسلق كرات معكرونة الفوتشيني ونضعها في صحن التقديم ونوزع عليها صدور الدجاج وصلصة الكريمة ونزينها بباقي الحشوة وبجانبها باقي صلصة الكريمة

وبالعافيه.
 

المنتجات المستخدمه في الوصفة

وصفات اخرى

جميع الحقوق محفوظة © 2020