اهلا بك في متجر قصر الاواني

فاهيتا الروبيان


المقادير :

1 كيلو روبيان شرائح

البهارات

2 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة كمون 1ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار ملح 3 ملاعق زيت زيتون الخضار 1 بصل شرايح 1 حبة فلفل بارد اخضر شرائح 1 حبة فلفل بارد اصفر شرائح 1 حبة فلفل بارد احمر شرائح 

 الطريقة :

1- نتبل كيلو روبيان بالبهارات والملح وزيت الزيتون ونترك تقريبا ربع البهارات المخلوطه للخضار

2- نضع الروبيان في مقلاة ساخنه وعلى نار مرتفعه ونقلبه لمدة لاتزيد عن 5 دقايق ثم نرفعه وبنفس المقلاة نصب قليلا من زيت الزيتون عند الحاجه و نضع البصل ونقلبه قليلا

3- نضيف الفلفل البارد وباقي البهارات وممكن تضيفون ملعقتين صويا حسب الذوق ونقلب الخضار بدون ماتذبل.

4- نرجع الروبيان على الخضار ونقلبهم ثواني ثم نرفعه.

5- نوزعه بصحن التقديم مع التورتيلا او الخبز العربي

وبالعافية

المنتجات المستخدمه في الوصفة

وصفات اخرى

جميع الحقوق محفوظة © 2020