المقادير :
1/2 كيس معكرونه اي نوع 1/2 كوب جبن تشيدر مبشور اوجبن سائل
في خلاط الكاس 1 حبة طماطم 1/2حبة فلفل رومي اخضر قليل من الماء
باقي المقادير 3 ملاعق زيت زيتون 1.1/2 ملعقة كبيرة معجون طماطم رشة ثوم بودرة رشة فلفل اسود رشة اورغانو رشة ملح
الطريقه :
1- نشوح زيت الزيتون مع معجون الطماطم والبهارات ونضيف عليها خليط الطماطم والماء والملح ونتركه يغلي دقيقتين 2- نضيف المعكرونه ونحركها ونغطيها تطبخ على نار هاديه ولما تقرب تستوي نبشر عليها الجبن ونقلبها ونقدمها
وبالعافيه .
